龙城优卤卤菜系列

川卤系列：卤香鹅，卤香鸭，卤猪心，卤口舌，卤耳朵，卤拱嘴，卤猪头肉，卤拐肉，卤鸡爪，卤鸡尖，卤鸭掌，卤鸭翅，卤火鸡翅，琵琶鸡腿，卤线腿，卤尾巴，卤牛肉，卤牛筋，川味鸭珍，甜皮鸭，荷叶鸡，

五香系列:猪心，口舌，耳朵，拱嘴，猪头肉，拐肉，鸡爪，鸡尖，鸭掌，鸭翅，四川卤水配方，火鸡翅，琵琶鸡腿，线腿，尾巴，培训，牛肉，卤猪蹄培训，牛筋，豆腐干

泡椒系列:泡椒风爪，耳朵，肉皮，花生

烟卤系列:烟熏耳朵，拱嘴，板鸭，板鹅，土鸭，腊肠

酱香系列:酱香拱嘴，酱香肉，四川卤味培训

麻辣系列:鸭头，鸭脖，鸭锁骨，莲藕，四川卤味培训，土豆，面筋，海带，等等培训

拌菜特色：猪头肉，猪耳，猪嘴等，夫妻肺片，棒棒鸡，红油兔丁，拌素菜。

卤水翅尖

卤水翅尖

食材：鸡翅尖500g、卤水适量、食l盐适量、花椒适量、麻椒适量、大茴适量、老抽适量、白糖适量四川卤味培训

做法：1)准备一份鸡翅尖洗净备用。2)一份老卤水从冰箱中取出备用。3)将卤水放入锅中，重新加入调料：食l盐、花椒、麻椒、大茴、白糖和老抽。4)将洗净的鸡翅尖倒入调好的卤水中。5)电压力锅，选定鸡鸭2程序，定时15分钟，保压结束即可食用。

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